Molho salada

Já notei que minhas meninas adoram uma receitinha né?

Estão gostando dos posts de culinária!!!

Eu também adoro uma receita descomplicada e gostosa!

Segunda feira de noite em casa é dia de lanche!!! Porque normalmente no FDS abusamos das calorias e para começar a semana um lanchinho leve cai bem!

Procuro sempre variar e ontem escolhi fazer um beirute com salada!!!

Mas para a salada ficar com gostinho especial, experimentei uma receita de molho que a Mariah publicou no blog dela!!!

E ADOREI, aliás, ADORAMOS, já que o marido também devorou a salada dele com muito molho!!

Para fazer o molho você precisa de:



* 3 colheres de sopa de mel - mas gente, mel mesmo tá, não esses da Karo que vendem no mercado, sempre tenho mel puro de abelha em casa, adoro com banana e aveia!
* 3 colheres de sopa de azeite
* 2 colheres de vinagre balsâmico
* 1 colher de mostarda L`ancienne

Só misturar tudo bem misturadinho e servir sobre a salada ou em uma molheira bem bonita!

Ontem estava uma noite deliciosa e resolvemos jantar lá fora, no nosso "espaço gourmet" - vou fazer um post sobre!

O beirute não tirei foto da montagem, mas é super simples!

Abre o pão sírio, passa maionese, forra com rodelas bemmm fininhas de tomate e folhas de alface, depois vem uma camada de mussarela fatiada, joga um pouco de orégano e coloca o rosbife - que tem que ser aquele caseiro.

Fecha o beirute e coloca ou no forno ou no George Foreman Grill - como ganhamos de casamento usamos o George e ficou uma delícia, torradinho e com queijo derretidinho!

Olha meu prato prontinho para ser devorado:



Salada de rúcula + tomatinho cereja com molho de mostarda e mel e meu beirutinho!

Super fácil e diferente!

UPDATE: não, infelizmente o que tá no meu copo não é o líquido dos deuses (Coca-Cola) e sim suco de uva :)

Bjos da Mari